Jefe de alimentos y bebidas - Hotelería y Restaurante
zona 15, Guatemala
Publicado hace 24 días
- Empresa:
- ISTAFF, S.A.
- Descripción de la Empresa:
- Empresa dedicada a Reclutamiento y selección
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 3 a 4 años
- Educación requerida:
- Universitaria
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la oferta de trabajo
1. Supervisar y coordinar todas las actividades del departamento de alimentos y bebidas
2. Gestionar el inventario y los costos, optimizando recursos
3. Implementar y mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria
4. Capacitar y liderar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo
Requisitos:
Estudios universitarios en gastronomía, hotelería, restaurantes o similar
3 años de experiencia en rubro de restaurante en puestos similares
Liderazgo de equipos
control de costos e inventarios
Negociación con proveedores
Ofrecemos:
Horario Lunes a Domingo, con descanso entre semana
Salario competitivo
prestaciones de ley
agradable ambiente laboral
