Jefe de Producción
Santa Catarina Pinula, Guatemala
Publicado hace más de 30 días
- Empresa:
- Persotemp
- Descripción de la Empresa:
- Empresa dedicada a la búsqueda de candidatos a nivel nacional, para cubrir diferentes áreas como administrativas y operativas.
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 3 a 4 años
- Educación requerida:
- Universitaria
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la oferta de trabajo
Coordinar y supervisar la producción de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, buenas prácticas de manufactura y la entrega oportuna de los pedidos.
Principales Responsabilidades:
? Supervisar y coordinar las actividades diarias de producción de alimentos, especialmente mariscos.
? Recibir y revisar los pedidos, asegurando la correcta distribución de los productos a tiempo.
? Supervisar el cumplimiento de las normas de calidad y buenas prácticas de manufactura en todas las etapas de producción.
? Gestionar el inventario de materia prima, asegurando su correcta recepción y almacenamiento.
? Asegurar que todo el personal a cargo cumpla con los procedimientos establecidos para la producción y manipulación de alimentos.
? Coordinar con el equipo de trabajo para cumplir con los plazos de entrega de pedidos.
? Realizar controles de calidad periódicos durante el proceso de producción.
? Mantener registros de las actividades de producción y elaborar informes sobre el desempeño de la planta.
horario de entrada: 6:00 AM (8 horas diarias)
Salario base.
Prestaciones de ley
Pago de horas extras
Requerimos:
3 años de experiencia como Jefe de Producción, preferiblemente en la industria de alimentos (mariscos).
Experiencia en el manejo de alimentos, con énfasis en el control de calidad y cumplimiento de normativas.
Conocimiento en buenas prácticas de manufactura (BPM).
Vehículo propio (moto o carro) para el desplazamiento.
Estudios en Ingeniería Industrial, Gerencia de Alimentos, Nutrición o carrera afín.
Capacidad de liderazgo y toma de decisiones, orientado al trabajo en equipo.
- Salario:
- Q 6,000.00 Mensual