Sommelier

Encargado de asegurarse de que el cliente escoja el mejor vino para degustar su comida y conseguir el maridaje perfecto. Al mismo tiempo, este puesto se encarga de toda la gestión de vinoteca, desde realizar pedidos hasta controlar todas las existencias disponibles dentro del establecimiento.

Grado académico
Estudiante de Administración empresas, Administración de hoteles y restaurantes o carrrera afín

Estudios adicionales
Diplomado Sommelier o cursos de Sommelier

Experiencia
2 años como Sommelier

Conocimientos adicionales
Conocimientos sobre elaboración, preparación, maridaje y tipos de vinos, servicio al cliente, uso de Excel, SAP u otro ERP (Ideal)
Constancias
Tarjeta de Pulmones y Constancia de manipulación de alimentos vigente

Jornada
Tiempo completo

Movilización
Disponibilidad para viajar